Région: Alentejo

Vignoble: Casa Relvas

Cépages: Sauvignon Blanc 

Alcool:  12%

Vinification: Récolte manuelle, éraflage total. Macération pré-fermentaire de 8 à 12 heures. Pressage sous vide, fermentation à température contrôlée (15 à 18ºC) dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 à 15 jours.

Robe: Jaune agrume

Nez: Arôme complexe de fruits tropicaux, d'herbe et d'asperges vertes

Notes de dégustation: Attaque fraîche, fine acidité. Minéral et harmonieux. Longue touche finale.

Accords mets et vins: Fruits de mer, poissons grillés et salades

Herdade São Miguel Sauvignon Blanc 2019

SKU: ALT-REL-SMIGUELSAUV-B-2019
€13.50Price