Dénomination : Doc Douro
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz 
Teneur en alcool :  13,80% vol
Vinification : Ils procèdent à un éraflage total, un foulage doux et un choc thermique, suivi d'une période de macération pré-fermentaire à froid dans un «lagar» pendant environ 12 à 24 heures. Après, les masses sont transférées dans des cuves larges à faible fermentation; macération pendant 8 jours à 22°C. Vieillissement pendant 8 mois dans des fûts en chêne français usagés et le reste dans des cuves en acier inoxydable
Caractéristiques : Au nez, fruits très frais et élégants avec des notes de baies et de cerises noires. En bouche, il est équilibré et agréable à boire.
 
Accord mets vins: 
Convient parfaitement sur des plateaux de fromages, des plats de volaille et des légumes farcis de viande ou un hachis Parmentier
 
Suitable for cheese platters, poultry dishes and vegetables stuffed with meat or minced meat.